Weihnachtsmenü 2020
4 gängiges Weihnachtsmenü inklusive begleitender Weine
Am 25. / 26. und 27 Dezember bieten wir ihnen ein 4 gängiges Weihnachtsmenü inklusive begleitender Weine (Bier oder alkoholfreier Getränke) an.
Einlass ist Mittags ab 12 Uhr, gemeinschaftlicher Beginn des Menüs ist 12:30 Uhr. Abends ist 18 Uhr Einlass, gemeinschaftlicher Beginn des Menüs ist um 18:30 Uhr.
Aperitif
Rosenkohlcremesuppe mit Krebstatar und Baguette
Schoppen RIESLING Weingut „Fritzen“ in Maring an der Mosel
Roastbeef vom Hirschrücken und Wildschweinschinken.
Schoppen Merlot
Weingut „Meinhardt“ in Gönnheim / Pfalz
Geschmorter Gänsebraten, mit Honig- Orangensoße
Rosenkohl, Apfelrotkohl und Kartoffelklöße
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Nuss- Nougatcreme und Pistazien-Parfait
mit Apfel, Quitten & Zimtpflaumen Kaffee, Espresso oder Cappuccino
Das Weihnachtsmenü dauert ca 3 Stunden.
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Bitte haben sie dafür Verständnis das wir an diesen Tagen,
keine Änderungen im Menü erfüllen können.
Der Preis pro Person beträgt 78 € und ist bei Reservierung innerhalb von 5 Tagen zu begleichen. Stornierungen sind bis zu 10. Dezember kostenfrei möglich.
Bankverbindung: Förde Sparkasse DE07 2105 0170 1000 8482 65
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