Überraschungsmenü
pro Person 42,00€
ab zwei Personen 40,00€
Was haben Sie erwartet? Stünde es hier,
wäre es kaum mehr eine Überraschung, oder?
Aber wir waren natürlich nicht untätig und haben
ein 3 Gang Menü vorbereitet.
Sagen Sie uns einfach was Sie nicht mögen oder worauf Sie gar allergisch reagieren, und lassen sich von unserem Küchenteam überraschen.
Ratsherrn- Menü
als Menü (exkl. Weinempfehlung)
43,00€
Büsumer Krabbensuppe
mit Dill & Sahne
10,50 €
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herzhaftes Rumpsteak mit Senf-Meerrettich-Kruste
Grillgemüse, Cherrytomaten
und Pommes Frites
32,00 €
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Mousse Chocolate
mit frischen Früchten
8,50 €
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Weinempfehlung
von der Mosel ein 2019er Dornfelder Rotwein
feines Aroma, gehaltvoll, weich
die Flasche 0,75L für 21€
Kapitäns- Menü
als Menü (exkl. Weinempfehlung)
47,00€
Vorspeisenvariation
Büsumer Krabben, Räucherlachs, gebackene Garnele
15,00 €
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gebratenes Ostseelachsfilet mit Garnelen
Rieslingsoße, Sellerie- Kartoffelpüree
bunter Salat mit Honig Senfdressing
28,00
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dreierlei Sorbet
8,00 €
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Weinempfehlung
ein 2019er Weißer Burgunder aus Rheinland Pfalz
trocken, frisch würzig
die Flasche 0,75L für 21€